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逛到差不多十二點, 該吃午飯了 (你才剛吃早飯耶!)
所以挑了旅遊書和網路上都大獲好評的一家餐廳 Bumbu Bali
(bumbu 是味道､調味的意思)
這家餐廳位在東岸的 Nusa Dua 區
(Nusa Dua 照字面翻好像是 double island 的意思)
這一區在地圖上看起來有點像是堤防般的半島, 也不知是人工築的還是淤積出來的
裡面圍著一大片又像淺灘又像潟湖的水面, 水中還有疑似人工島的建築....
我可以把這裡叫做峇里島的台場嗎? 不過 Risma 先生說當地人習慣稱呼這裏 Tanjung Benoa
tanjung 好像是岬或是半島的意思, 指的就是 Nusa Dua 區北邊的半島
而 Bumbu Bali 這家餐廳就在半島上的 Jalan Pratama 上 (Jalan 是路或街的意思)
Pratama 街很長, 地圖上看至少也有五公里吧
可是這家餐廳的住址就只寫 Jalan Pratama, Tanjung Benoa, Nusa Dua 80363, Bali - Indonesia
沒有人帶誰找得到啊! 峇里島很多店的地址都是這樣隨隨便便模模糊糊
不知道是不是協助計程車業發展的手法?
這時大概十二點半左右
可是進了餐廳居然一個客人都沒有
心裡有點毛毛的, 這真的是網路人氣名店嗎?
菜單拿上來, 上面雖然全是英文字母卻一個字都看不懂
仔細一瞧才發現黑體字的印尼文下面附註著細體字的英文
密密麻麻的一時也看不完
何況大腦已經開到度假模式, 看到英文就自動當機了
所以就隨便指了一個有沙嗲的套餐
點完餐先送一盤蝦餅當小菜
不知道是不是剛炸好的, 上面油都沒瀝掉
餐墊和桌椅都蠻乾淨的, 比 Made's Warung 要有質感得多
應該不會太差吧?
等餐的時間就開始欣賞店內的裝潢
這邊同樣也是以開放式的涼亭為主
除了天花板的風扇之外, 旁邊還有嘩啦啦的水池
雖然沒有冷氣但倒也不怎麼熱
果汁當然還是不能少的
冰冰涼涼的果汁喝下去就更涼快了
從座位可以直接看到開放式的廚房
在峇里島好像從沒看過抽油煙機這種東西
不管烤什麼都是直接排放到空氣中的
大概電太貴了, 反正用電也是一樣會排放二氧化碳
不如通通都別用, 一切回歸自然倒也乾脆
好不容易菜終於來了
說是套餐果然就一大盤一次全端上來
看起來五顏六色熱鬧得很
只不過大白天的還點個蠟燭, 看了感覺有點奇怪
我把燭臺拿到旁邊沒多久, 店員經過又把它放回盤子裡
還作了個揮趕的手勢, 嘴裡嘰哩咕嚕講了句什麼我沒聽清楚
後來有隻蒼蠅飛過來在附近打轉, 我終於想通了
原來這蠟燭是用來趕小蟲的
主菜是沙嗲, 旁邊配了七道小菜 (點照片可以看大圖)
沙嗲有四種, 其中一種最神奇的是用香茅當烤肉籤
好像因為是絞肉的關係, 籤子黏不住, 香茅截面是凹的剛好可以卡住
其他就是一般牛豬魚雞之類的肉, 分不太出來也沒什麼特別
味道都是普普, 談不上特別好吃
雖說吃沙嗲最重要的是沙嗲醬, 這裡的沙嗲醬也真的又濃又香實在不錯
但肉要是不好吃的話, 好像還是不行啊....
不過旁邊的小菜倒是讓我驚奇不斷
有燉煮的有涼拌的, 有肉有菜有咖哩甚至還有飯
每道菜味道都不同, 大概各自放了不同的香料
不會特別鹹但是都很有特色
個人覺得反而比沙嗲還好吃
雖然套餐看起來量不多, 每道菜都一點點而已
可是我居然吃到撐都還吃不完
最後又送上一大盤水果, 害我馬上被 KO
只好休息一下再接再勵
這水果不但得放在高腳盤上
下面還要灑點白米, 這是什麼道理啊? 防螞蟻嗎?
猜了半天猜不出來, 也懶得問了
吃飽就去結帳準備閃人
櫃檯的店員很神奇, 會說一大堆外國話
他說他常常去各國旅遊, 所以中英日韓都難不倒他
真是人不可貌像啊
這餐的原價是 366,000 Rp.
但是加上稅金和服務費之後變成 442,860 Rp.
算一算加收的部份是 21%!!
後來才知道印尼政府要收 11% 的消費稅, 另外再加一成服務費
怎麼有種一條牛被剝兩層皮的感覺呀....
這樣一餐下來, 花費大約相當於台幣一千三左右
唔....峇里島似乎並不如我想像中的便宜啊....
因為上午還是沒買到想要的衣服
所以 Risma 先生又把車開到一個叫做 Bali Collection 的 shopping mall
這個商場大約位在 Tanjung Benoa 半島的南邊
佔地比之前 Kuta 的 Matahari Mall 又大上許多
裡面除了美日俄義等各種異國風味餐廳之外
還有超市以及 SOGO 百貨, 要什麼應該都買得到吧
可惜繞了半天都沒看到什麼新奇又想買的東西
最後逛到超市才終於發現一堆有趣的 T 恤
雖然有點兒童不宜, 但這些真是超有創意的啦!!
不過買了大概也只能掛在牆壁上展覽, 不敢穿著走出去
所以最後還是到另一區挑了一件比較正常的去結帳
這裡的餐廳都很有特色
有的還直接架在水上, 看了就很涼快
不過這時也是一個客人都沒有, 可能大家等著吃晚上吧
除了餐廳之外, 這裡還有印尼航空 Garuda Indonesia 的辦公室
這大概是在峇里島看到最乾淨最現代化的地方了
不但有涼爽的冷氣, 還有 XP 電腦
進門還有一台抽號碼的機器, 一看就讓人有回到現代化商業世界的感覺
Garuda 這個字很有點宗教意味
據說就是中國傳說中的大鵬鳥, 也是印度教裡的神鷹, 是大神毗濕奴的交通工具
翼展長達 336 萬里, 飛翔時遮天蔽日
拿來當航空公司的象徵真是再適合不過了
而且還不只如此, 不論泰國或印尼的國徽, 甚至外蒙古烏蘭巴托的市徽上面
都有 Garuda 在不同宗教中幻化衍生出的形象
超酷的啦~~
所以挑了旅遊書和網路上都大獲好評的一家餐廳 Bumbu Bali
(bumbu 是味道､調味的意思)
這家餐廳位在東岸的 Nusa Dua 區
(Nusa Dua 照字面翻好像是 double island 的意思)
這一區在地圖上看起來有點像是堤防般的半島, 也不知是人工築的還是淤積出來的
裡面圍著一大片又像淺灘又像潟湖的水面, 水中還有疑似人工島的建築....
我可以把這裡叫做峇里島的台場嗎? 不過 Risma 先生說當地人習慣稱呼這裏 Tanjung Benoa
tanjung 好像是岬或是半島的意思, 指的就是 Nusa Dua 區北邊的半島
而 Bumbu Bali 這家餐廳就在半島上的 Jalan Pratama 上 (Jalan 是路或街的意思)
Pratama 街很長, 地圖上看至少也有五公里吧
可是這家餐廳的住址就只寫 Jalan Pratama, Tanjung Benoa, Nusa Dua 80363, Bali - Indonesia
沒有人帶誰找得到啊! 峇里島很多店的地址都是這樣隨隨便便模模糊糊
不知道是不是協助計程車業發展的手法?
這時大概十二點半左右
可是進了餐廳居然一個客人都沒有
心裡有點毛毛的, 這真的是網路人氣名店嗎?
菜單拿上來, 上面雖然全是英文字母卻一個字都看不懂
仔細一瞧才發現黑體字的印尼文下面附註著細體字的英文
密密麻麻的一時也看不完
何況大腦已經開到度假模式, 看到英文就自動當機了
所以就隨便指了一個有沙嗲的套餐
點完餐先送一盤蝦餅當小菜
不知道是不是剛炸好的, 上面油都沒瀝掉
餐墊和桌椅都蠻乾淨的, 比 Made's Warung 要有質感得多
應該不會太差吧?
等餐的時間就開始欣賞店內的裝潢
這邊同樣也是以開放式的涼亭為主
除了天花板的風扇之外, 旁邊還有嘩啦啦的水池
雖然沒有冷氣但倒也不怎麼熱
果汁當然還是不能少的
冰冰涼涼的果汁喝下去就更涼快了
從座位可以直接看到開放式的廚房
在峇里島好像從沒看過抽油煙機這種東西
不管烤什麼都是直接排放到空氣中的
大概電太貴了, 反正用電也是一樣會排放二氧化碳
不如通通都別用, 一切回歸自然倒也乾脆
好不容易菜終於來了
說是套餐果然就一大盤一次全端上來
看起來五顏六色熱鬧得很
只不過大白天的還點個蠟燭, 看了感覺有點奇怪
我把燭臺拿到旁邊沒多久, 店員經過又把它放回盤子裡
還作了個揮趕的手勢, 嘴裡嘰哩咕嚕講了句什麼我沒聽清楚
後來有隻蒼蠅飛過來在附近打轉, 我終於想通了
原來這蠟燭是用來趕小蟲的
主菜是沙嗲, 旁邊配了七道小菜 (點照片可以看大圖)
沙嗲有四種, 其中一種最神奇的是用香茅當烤肉籤
好像因為是絞肉的關係, 籤子黏不住, 香茅截面是凹的剛好可以卡住
其他就是一般牛豬魚雞之類的肉, 分不太出來也沒什麼特別
味道都是普普, 談不上特別好吃
雖說吃沙嗲最重要的是沙嗲醬, 這裡的沙嗲醬也真的又濃又香實在不錯
但肉要是不好吃的話, 好像還是不行啊....
不過旁邊的小菜倒是讓我驚奇不斷
有燉煮的有涼拌的, 有肉有菜有咖哩甚至還有飯
每道菜味道都不同, 大概各自放了不同的香料
不會特別鹹但是都很有特色
個人覺得反而比沙嗲還好吃
雖然套餐看起來量不多, 每道菜都一點點而已
可是我居然吃到撐都還吃不完
最後又送上一大盤水果, 害我馬上被 KO
只好休息一下再接再勵
這水果不但得放在高腳盤上
下面還要灑點白米, 這是什麼道理啊? 防螞蟻嗎?
猜了半天猜不出來, 也懶得問了
吃飽就去結帳準備閃人
櫃檯的店員很神奇, 會說一大堆外國話
他說他常常去各國旅遊, 所以中英日韓都難不倒他
真是人不可貌像啊
這餐的原價是 366,000 Rp.
但是加上稅金和服務費之後變成 442,860 Rp.
算一算加收的部份是 21%!!
後來才知道印尼政府要收 11% 的消費稅, 另外再加一成服務費
怎麼有種一條牛被剝兩層皮的感覺呀....
這樣一餐下來, 花費大約相當於台幣一千三左右
唔....峇里島似乎並不如我想像中的便宜啊....
因為上午還是沒買到想要的衣服
所以 Risma 先生又把車開到一個叫做 Bali Collection 的 shopping mall
這個商場大約位在 Tanjung Benoa 半島的南邊
佔地比之前 Kuta 的 Matahari Mall 又大上許多
裡面除了美日俄義等各種異國風味餐廳之外
還有超市以及 SOGO 百貨, 要什麼應該都買得到吧
可惜繞了半天都沒看到什麼新奇又想買的東西
最後逛到超市才終於發現一堆有趣的 T 恤
雖然有點兒童不宜, 但這些真是超有創意的啦!!
不過買了大概也只能掛在牆壁上展覽, 不敢穿著走出去
所以最後還是到另一區挑了一件比較正常的去結帳
這裡的餐廳都很有特色
有的還直接架在水上, 看了就很涼快
不過這時也是一個客人都沒有, 可能大家等著吃晚上吧
除了餐廳之外, 這裡還有印尼航空 Garuda Indonesia 的辦公室
這大概是在峇里島看到最乾淨最現代化的地方了
不但有涼爽的冷氣, 還有 XP 電腦
進門還有一台抽號碼的機器, 一看就讓人有回到現代化商業世界的感覺
Garuda 這個字很有點宗教意味
據說就是中國傳說中的大鵬鳥, 也是印度教裡的神鷹, 是大神毗濕奴的交通工具
翼展長達 336 萬里, 飛翔時遮天蔽日
拿來當航空公司的象徵真是再適合不過了
而且還不只如此, 不論泰國或印尼的國徽, 甚至外蒙古烏蘭巴托的市徽上面
都有 Garuda 在不同宗教中幻化衍生出的形象
超酷的啦~~
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