柯小毛胡言亂語｡

今天一直睡到七點多才起床
算算至少睡了 12 個小時!!
而且中間都沒醒來過耶!
不知道已經多少年沒睡過這樣的覺了
人生果然是苦多樂少, 睡個好覺就可以開心成這樣子....

原來這就是渡假的感覺啊!
不用煩惱什麼時候退房 什麼時候出發
想吃就吃 想睡就睡 想起床才起床
怪不得大家都想度假啊.... 因為不知道要怎樣才能表現這裡有多大
所以在某個中庭拼了一張 360 度全景照片
請點一下上面的圖片, 可以開出大尺寸的照片來看
別忘了用下面的捲軸左右拖動才能看到全景
這裡感覺簡直就像個社區一樣嘛
因為峇里島沒什麼大眾交通工具
租車應該是最常見也最方便的選擇
所以請 Concierge 幫忙叫車
等車來的時候就看著荷花池的魚游來游去打發時間
請旅館代叫車當然會貴一點, 但是我覺得有那個價值
因為品質真的有比較好, 車子裡很乾淨, 冷氣也夠強
當時不比較還沒什麼感覺, 後來坐到爛的車才知道一分價錢一分服務

這位司機先生叫 Risma
外表黑黑瘦瘦的, 臉上掛著有點靦腆的微笑
話不多但是非常周到有禮貌, 開車也很穩
偶爾乾咳一下清清喉嚨, 也從不忘低聲說句 "sorry"
真的是非常非常有教養的一個人, 彷彿只會出現在三毛散文中的小人物
之後再也沒遇過這麼專業的司機先生了
上車之後也不知道去哪裡好
打開旅遊書隨便就挑了個看來最有名的 Kuta 區當第一站
順便請 Risma 先生推薦吃早餐的地方 (其實這時已經十點多了 )
他把車開到一家有名的餐廳 Made's Warung (warung 是商店的意思)
雖然這家店外觀不怎麼起眼, 但在 Kuta 區可是不論外國人當地人都熟知的老店
這家店的老闆娘 Ibu Made 女士從 15 歲就開始經營餐廳
每年出國嘗遍各地美食後融入自己店內的菜單
因此幾十年來累積了峇式西式日式等不下數百道菜色
即使在最熱鬧的 Kuta 地區, 都是數一數二的超人氣商店
光看 Menu 就可以感受到國際文化交流的氣氛
話雖如此, 店內的擺設還是維持了傳統峇里風
沒有豪華的桌椅擺設, 更沒有高級的空調裝潢
這家店選擇用最直接最正統的峇里島服務方式來招呼顧客
那就是 - 我愛理不理, 你愛吃不吃

其實除非真的到了很高級或是國際性的地方
否則峇里島的人大多都是這個調調
什麼都不急, 什麼都隨便
坐下來老半天也不會有人關心你什麼時候才要點餐
顧客和店員之間的關係是對等的, 沒有誰要特別服務誰
習慣了之後就知道全島差不多都是這樣, 不是故意要冷淡顧客
但是小毛已經被日本人的服務態度寵壞了
剛到這裡時還真不習慣
不論進哪家餐廳都會先點杯果汁喝喝看, 這杯是酪梨汁
一直聽說酪梨的油脂量很高, 以為會像喝沙拉油一樣
所以從沒吃過酪梨, 沒想到還蠻好喝的
這道菜在菜單上寫的是 roast beef rucola
雖然列在 salad 區, 但是所有的 salad 裡只有它的名字裡沒有 salad 這個字
所以就點它了, 看看到底會端上什麼神奇的東西

rucola 這個字我不認識, 勉強聽懂店員說是一種青菜
回來查原來是義大利文, 中文叫芝麻菜
含有豐富的維他命 C 以及鉀, 帶有微微的苦味, 在義式料理中很常見

這道菜也挺豪邁的
就把牛肉切片放在菜葉上就端出來了
雖然牛肉份量還不少, 但第一眼看到這麼單調其實有點失望
不過吃了幾口反而覺得很自然很簡單, 沒有多餘的調味或裝飾
不知不覺也就全吃光了
到印尼最想吃的當然還是沙嗲啦
這裡的沙嗲原汁原味, 既傳統又道地
雖然每串都只有一點點, 但是沾著濃稠實在的沙嗲醬
真的是好吃得不得了
麵包和塔塔醬是免費附贈的
我猜可能是搭配沙拉用的
芝麻菜捲上牛肉再沾點塔塔醬, 超對味的啦!
吃完就開始逛街, Risma 先生把車開到 Matahari Mall (太陽商場)
旁邊的 Kuta Square 是個散步閒晃的好地方
其實 Kuta 區有點過度開發, 到處都是國際品牌商店
街上擠滿了車子, 太過現代化反而沒有峇里島的感覺

本來到這裡是想換穿當地人的服裝
因為老看著大家腰穿大花白短褲, 頭綁傳統藍頭巾, 足踏夾腳海灘鞋
走起路來悠閒得不得了, 超想照樣買一套來穿
不過觀光地區的商店大概看準遊客買了也穿不到幾次
所以賣的服裝雖然好看但品質都有點粗糙, 價格也不便宜
逛了半天始終沒買到想要的裝備
後來反倒是在 Nike 忍不住買了新款的排汗衫
畢竟到峇里島血拼也是件重要的活動啊!

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