錦市場就在大丸百貨後面, 離旅館很近, 好找得很
本來打算早上可以去逛, 沒想到起得太早
大多數店都還沒開, 加上氣溫很低, 一點熱鬧的氣氛都沒有
不過剛好來看看店家是怎麼準備開店, 倒也是平常看不到的景象
錦市場跟四条通平行,
主要就是錦小路從高倉通到錦天滿宮的這一段
所以從四条通轉進高倉通, 就可以看到錦市場的起點招牌
這招牌其實每個路口幾乎都可以看得到
隨便亂逛都會遇到, 奇怪以前來四条這麼多次怎麼都沒來逛逛咧?
整條市場就像商店街一樣都有屋頂擋著
屋頂雖然有透光但是顏色有點俗
而且路也很窄, 如果有貨車停進來就會很難走
基本上就有點像台灣的傳統市場, 只是乾淨整齊好幾倍而已
老聽說京都人不太吃魚
可能因為京都市不靠海的關係, 古時候窮人沒什麼機會買到魚
所以京料理中用到魚的比例很低, 就算有種類也不多
但在錦市場看到的卻跟聽說的完全不同
不但魚的種類繁多而且有生有熟
價格也不會很貴
在日本好像也很少有機會吃到大量的青菜
不論在哪吃飯, 要想比照在台灣點個燙青菜幾乎是不可能的事
市場裡的菜攤好像也都是以根莖豆穀類為主
很少看到賣葉菜類的
真想要吃大概只能去百貨公司買沙拉了
因為有開的店不多, 走沒幾下就走到底了
錦小路的末端就是錦天滿宮
雖然夾在小巷子裡但卻是麻雀雖小五臟俱全
神社、燈籠、繪馬、籤詩、手水等一樣不缺
這裡安安靜靜的沒什麼人, 只有一個阿婆在裝水池的洗手水
往裡走還有幾座超小間的神社
雖然沒人但電動籤詩機的娃娃還是不停地表演
看著機構彎腰捧籤跑來跑去, 不時發出一些雜音
迴響在冰冷的空氣中反而更覺空洞
好像在網路上聽說錦天滿宮的鳥居是戳進旁邊民宅中的
實地來看倒又還好, 說戳進去好像有點誇張了
但確實是給人很緊迫擁擠的感覺
原路回頭再逛一次, 開門的店又更多了
這家三木雞卵在網路上大大有名
趁現在沒人不用排隊, 又都是師父新鮮現做的產品
就買了幾個嚐嚐看
果然鮮軟多汁, 可惜這種天氣很快就冷掉了
日本人不介意吃冰冷的煎蛋, 但臺灣人恐怕還是覺得熱騰騰的才好吃
西利也同樣是有名的連鎖老店
各種醬菜種類繁多, 但我卻始終只愛一味千枚漬
原因很簡單, 因為別的醬菜都很酸, 只有它是甜的
以前老以為是蘿蔔切片, 這次跟店員聊了一下
才知道原來是不是蘿蔔是蕪菁
而且紅色的千枚漬也不是因為放了紫蘇或色素
而是因為蕪菁本來就有紅有白品種不同

像這種名店要是在平常時段來多半都是又亂又吵, 根本不可能輕鬆地跟店員閒聊
難得意外在這種超級安靜的離峰時間來訪
果然有不少意外的收穫呀....


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柯小毛胡言亂語。

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