在網路上聽了不知道多少人講說池袋無敵家的拉麵多好吃多好吃
今天終於有機會來到池袋親身體驗 從池袋駅出來右轉, 得走蠻遠的路, 怎麼走都走不到實在讓人很不耐煩
一直到過了光麵和松屋差不多就快到了
這就是今天的午餐: 池袋無敵家拉麵
只此一家別無分號
官方網頁有說, 無敵家的名字已經拿去註冊商標了, 其他都是仿冒的
雖然新宿曾有一家同名的店, 但是因為口味理念不同所以已經斷絕關係了
好酷的理由
因為太有名了, 所以來這邊不排隊是吃不到的
反正在日本的拉麵店要是沒人排隊, 說它再好吃大概都沒人相信吧?

一邊排隊, 一邊店員就會出來先幫客人點餐
這樣可以縮短進去等煮麵的時間
不過 Menu 一拿來, 奇怪, 我怎麼都看不太懂啊?
豚骨不叫 "とんこつ", 卻到處看到什麼 "とんコク" 或是 "げんこつ" 之類的字眼
去問店員, 也是一副不耐煩愛理不理的樣子, 東京人就是這一點實在很討厭

根據我自己亂猜的結果, とんコク大概是指 "豚濃" 吧, げんこつ大概就是 "拳骨" 吧
總之隨便點什麼應該都是豚骨啦, 那就隨便點吧!
這個鍋子上面畫的就是店裡的招牌 "本丸麵"
隨著隊伍漸漸前進
如果看到門口這個彩色鍋, 就表示應該快輪到了
只要再有人出來, 應該就有位子囉
進去一看, 哇! 這間店還真不是普通的小
網站上說總共只有 17 個位子, 感覺流動率也不是很快
這樣一天能賣幾碗呀?
再仔細看看, 原來這家店的營業時間是 10:30~04:00
所以是以時間換取空間的啊!
下次有機會的話應該半夜來吃才對, 應該就不用排隊了吧
這是本丸拉麵
Menu 上的描述是: 本店的推薦招牌必點
可以品嚐到豬背脂的鮮美
這是ねぎ豚 (蔥花叉燒) 拉麵
Menu 上特別強調使用京都九條蔥, 至於叉燒則是 "本格中華角煮風"
總之我是只要看到有蔥花大蒜就一定會點, 這裡的叉燒麵又跟蔥花叉燒麵同樣價錢, 那就通通來吧
除了拉麵之外當然也不能少掉拉麵的好朋友 - 煎餃啦
另外還點了一團辣絞肉, 因為上次在大阪試過這種吃法, 覺得還不錯
這團絞肉在這裡有個超有氣魄的名字 - 火藥玉
大概是想強調它很辣吧, 雖然其實它一點都不辣

說實話, 無敵家的煎餃一點都不好吃
而且還是那種光看外表乾巴巴, 不用咬開就知道的那種不好吃
倒是滷蛋 (味玉) 還不錯, 而且這是只要上網印 coupon 就會免費送的
不拿白不拿, 當然一定要記得跟店員兌換啦

吃到最後, 到底大名鼎鼎的無敵家, 是不是真的天下無敵呢?
很遺憾地, 以小毛個人的口味來說只能算還好
是蠻鹹的沒錯, 不過仍在我可以接受的範圍內, 因為我本來就很能吃鹹
但是那個湯的油度喝到最後就覺得實在有點膩
雖然最後還是把湯喝完了, 表示味道還是有一定水準
不過下次如果沒有特別理由, 應該是不至於特地跑去再吃一次了吧!


麺創房無敵家
豚骨拉麵 ¥680~¥1,080 / 碗
詳情: http://www.mutekiya.com/stick/index.html
住址: 東京都豊島区南池袋 1-17-1 / 崎本ビル 1F
交通: JR 池袋駅東口沿明治通往新宿方向徒歩 3 分


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柯小毛胡言亂語。

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